26 اسموتی برتر برای تقویت سیستم ایمنی بدن - مجله خزرکوه

1 . اسموتی موز، شکلات و نارگیل

این اسموتی سرشار از مواد اولیه سالم و مغذی است که همگی به بدن انرژی می دهند. ماست یونانی استفاده شده در این اسموتی سرشار از پروبیوتیک هایی است که برای روده ها مفید هستند. پروبیوتیک ها به پیشگیری از رشد بیش از حد باکتری های مضر روده به نام کاندیدا یاری می نمایند. علاوه بر این ماست یونانی غنی از پروتئین است و قند کمی دارد که این موضوع آن را تبدیل به یک ماده غذایی سالم می نماید.

مواد لازم

• ماست یونانی: یک و نیم فنجان
• موز کوچک: یک عدد
• یخ: نصف فنجان
• شیر نارگیل شیرین نشده: نصف فنجان
• پودر کاکائو: یک قاشق غذاخوری
• عسل: یک قاشق غذاخوری
• وانیل: نصف قاشق چای خوری
• پرک نارگیل بوداده: یک قاشق غذاخوری
• شکلات تلخ ریز خرد شده: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. برای درست کردن این اسموتی اول از همه پوست موز را بگیرید و آن را درشت خرد کنید.
2. موز خرد شده را به همراه ماست یونانی، یخ، شیر نارگیل شیرین نشده، پودر کاکائو، عسل، وانیل، پرک نارگیل و شکلات تلخ خرد شده در مخلوط کن بریزید.
3. مواد را دو تا سه پالس بزنید تا خوب با یکدیگر مخلوط شوند.
4. اسموتی را در یک لیوان بریزید. نوش جان.

2. اسموتی تمشک و هلو

در تهیه این اسموتی به غیر از تمشک یخ زده و هلو از موز، آب پرتقال، ماست یونانی، زنجبیل و عسل استفاده می گردد. می توانید این اسموتی فوق العاده را به عنوان صبحانه نوش جان کنید. با خوردن اسموتی زیر حدود 14 گرم پروتئین و 7 گرم فیبر دریافت می کنید.

مواد لازم

• تمشک یخ زده : نصف فنجان
• آب پرتقال: یک سوم فنجان
• ماست یونانی: یک و نیم فنجان
• هلوی یخ زده خرد شده: یک و نیم فنجان
• موز رسیده: یک عدد
• عسل: یک قاشق غذاخوری
• پودر زنجبیل: یک چهارم قاشق چای خوری

طرز تهیه

1. کار را با پوست کندن موز آغاز کنید. سپس موز را درشت خرد کنید.
2. تمشک یخ زده و آب پرتقال را در مخلوط کن بریزید و آن ها را چند پالس بزنید تا یک ترکیب نرم به دست بیاید. ترکیب ایجاد شده را به طور مساوی درون دو لیوان بریزید.
3. مخلوط کن را آب بزنید. سپس ماست یونانی، هلوی یخ زده، موز، عسل و زنجبیل را در مخلوط کن دو تا سه پالس بزنید.
4. مخلوط به دست آمده را درون لیوان های حاوی ترکیب تمشک بریزید.
5. نوشیدنی ها را با یک قاشق خوب هم بزنید. در صورت تمایل چند عدد تمشک روی اسموتی بگذارید. از خوردن این اسموتی لذت ببرید.

3. اسموتی با آووکادو و لیموترش

آووکادو منبع عالی چربی های سالم به شمار می رود. این میوه سبز رنگ جلوی اشتها را می گیرد و حتی می تواند به جذب مواد مغذی بیشتر یاری کند. بر اساس نتایج یک مطالعه اضافه کردن منابع چربی های تک غیر اشباع (مانند آووکادو) به سالاد می تواند در دریافت مواد مغذی بیشتر از سالاد مفید باشد. اگر می خواهید سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید، حتما این اسموتی مجذوب کننده را امتحان کنید. با خوردن اسموتی زیر تقریبا 3 گرم پروتئین و 5 گرم فیبر دریافت می کنید.

مواد لازم

• یخ: یک فنجان
• شیر نارگیل: نصف فنجان
• کرفس درشت خرد شده: یک سوم فنجان
• گلابی خرد شده: یک سوم فنجان
• آووکادوی میانه رسیده: یک چهارم یک عدد
• عسل: دو قاشق غذاخوری
• پوست لیموترش: یک چهارم قاشق چای خوری
• آب لیموترش تازه: یک قاشق غذاخوری
• نعناع تازه و برش های لیموترش: به میزان لازم

طرز تهیه

1. یخ، شیر نارگیل، کرفس خرد شده، گلابی، آووکادوی رسیده، عسل، پوست لیموترش و آب لیموترش را داخل مخلوط کن بریزید.
2. مواد را خوب با یکدیگر مخلوط کنید.
3. نوشیدنی به دست آمده را به یک لیوان منتقل کنید. اسموتی را با برگ های نعناع تازه و برش های لیموترش تزیین کنید. نوش جان.

4. اسموتی آووکادو و توت

توت ها مزه شیرینی دارند، با این حال خوب است بدانید که قند کمی دارند. توت ها منبع غنی آنتی اکسیدان ها به شمار می فرایند. آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد مبارزه می نمایند. رادیکال های آزاد منجر به بیماری های مختلف می شوند. دانه چیای استفاده شده در این اسموتی یک سوپرفود است و منبع عالی فیبر و اسیدهای چرب امگا 3 محسوب می گردد. این اسموتی می تواند با مزه و بافت عالی خود شما را متعجب کند. پیشنهاد می کنیم حتما اسموتی زیر را امتحان کنید.

مواد لازم

• آووکادو: نصف یک عدد
• تمشک یخ زده: یک چهارم فنجان
• بلوبری یخ زده: یک چهارم فنجان
• بلک بری یخ زده: یک چهارم فنجان
• شیر: نصف فنجان
• دانه چیا: نصف قاشق غذاخوری
• نمک کوشر: نوک قاشق چای خوری

طرز تهیه

1. تهیه این اسموتی بسیار آسان است. آووکادو، تمشک، بلوبری، بلک بری، شیر، دانه چیا و نمک کوشر را داخل مخلوط کن بریزید.
2. حالا مخلوط کن را روشن کنید و مواد را چند پالس بزنید تا خوب با هم ترکیب شوند.
3. اسموتی شما آماده خوردن است. نوش جان.

5. اسموتی با گرانولا و ماست نارگیل

اگر در پی ماست گیاهی هستید، ماست نارگیل برترین گزینه به شمار می رود، چون بافت و مزه خوبی دارد. البته باید در نظر داشته باشید که ماست گیاهی در مقایسه با ماست تهیه شده با شیر گاو پروتئین کمتری دارد. به همین علت است که به این اسموتی پودر پروتئین گیاهی اضافه می گردد. اگر گیاه خوار نیستید، از ماست یونانی و پودر پروتئین معمولی استفاده کنید.

مواد لازم

• ماست نارگیل: یک چهارم فنجان
• موز یخ زده: نصف یک عدد (یا نصف فنجان گل کلم خرد شده)
• دانه چیا: نصف قاشق غذاخوری
• شیر بادام: نصف فنجان
• پودر پروتئین گیاهی: یک قاشق غذاخوری
• گرانولا: یک چهارم فنجان

طرز تهیه

1. ماست نارگیل، موز یخ زده یا گل کلم، دانه چیا، شیر بادام، پودر پروتئین گیاهی و گرانولا را در مخلوط کن بریزید و مواد را دو تا سه پالس بزنید تا خوب نرم شوند.
2. اسموتی را در یک لیوان بریزید و از نوشیدن آن لذت ببرید.

6. اسموتی با توت فرنگی و خامه

حتی با تماشا نام این اسموتی آب از لب ولوچه مان آویزان می گردد. توت فرنگی و خامه یک ترکیب فوق العاده را تشکیل می دهند. توت فرنگی منبع سرشار ویتامین C به شمار می رود. قطعا می دانید که ویتامین C در تقویت سیستم ایمنی بدن معجزه می نماید. اگر در پی درست کردن یک اسموتی خوشمزه هستید، اسموتی زیر همان چیزی است که در پیش می شد.

مواد لازم

• توت فرنگی تازه: یک و نیم فنجان
• شکر: یک قاشق غذاخوری
• نمک کوشر: نصف قاشق چای خوری
• شیر نارگیل: یک و نیم فنجان
• عصاره وانیل: نصف یک قاشق چای خوری
• شیر بادام: سه چهارم فنجان
• آب لیموترش تازه: یک قاشق چای خوری

طرز تهیه

1. اول از همه کلاهک توت فرنگی ها را جدا نموده و آن ها را نصف کنید.
2. توت فرنگی های نصف شده، شکر، نمک کوشر، شیر نارگیل، عصاره وانیل، شیر بادام و آب لیموترش تازه را درون مخلوط کن بریزید.
3. بعد از اینکه مواد را خوب با یکدیگر ترکیب کردید، نوشیدنی به دست آمده را داخل لیوان دلخواه خود بریزید.
4. اسموتی شما حاضر است. از نوشیدن آن لذت ببرید.

7. اسموتی آلبالو و هلو

زردچوبه ادویه ای است که به تقویت سیستم ایمنی بدن یاری می نماید. این اسموتی هم خوشمزه است و هم مغذی. بنابراین از خوردن آن غفلت نکنید. برای درست کردن این نوشیدنی اول باید اسموتی هلو و بعد اسموتی آلبالو را درست کنید و بعد آن ها را با هم ترکیب کنید.

مواد لازم برای تهیه اسموتی هلو

• هلوی یخ زده خرد شده: یک چهارم فنجان
• موز یخ زده خرد شده: یک چهارم فنجان (یا نصف فنجان گل کلم خرد شده)
• پودر زردچوبه: نصف قاشق چای خوری
• شیر بادام: نصف فنجان
• خرمای بدون هسته: یک عدد

مواد لازم برای تهیه اسموتی آلبالو

• آلبالوی یخ زده بدون هسته: یک چهارم فنجان
• چغندر کوچک: نصف یک عدد
• شیر بادام: یک چهارم فنجان
• خرمای بدون هسته: یک عدد
• یخ: دو تکه

طرز تهیه اسموتی هلو

1. هلو، موز، پودر زردچوبه، شیر بادام و خرمای بدون هسته را در مخلوط کن چند پالس بزنید تا مواد خوب نرم شوند.
2. نوشیدنی به دست آمده را در یک ظرف مناسب بریزید و آن را در فریزر قرار دهید.

طرز تهیه اسموتی آلبالو

1. مخلوط کن را آبکشی کنید. اول از همه چغندر خام را پوست بگیرید و آن را رنده کنید.
2. آلبالو، چغندر، شیر بادام، خرمای بدون هسته و یخ را درون مخلوط کن بریزید و مواد را دو تا سه پالس بزنید تا خوب با یکدیگر ترکیب شوند .
3. اسموتی آلبالو را به میزان مساوی در دو لیوان بلند بریزید. لیوان را به مدت 5 تا 10 دقیقه در فریزر قرار دهید.
4. اسموتی آلبالو و هلو را از فریزر بیرون بیاورید. اسموتی هلو را روی اسموتی آلبالو بریزید. دوباره لیوان ها را به مدت 5 تا 10 دقیقه در فریزر قرار دهید.
5. حالا اسموتی را از فریزر بیرون بیاورید. اسموتی را با قاشق یا نی هم بزنید . نوش جان.

8. اسموتی شکلات و فندق

هواداران شکلات عاشق این اسموتی خوشمزه و مجذوب کننده می شوند. در تهیه این اسموتی از گل کلم استفاده شده که این موضوع به شما در دریافت آنتی اکسیدان یاری می نماید. فندق یکی از مغز های مفید برای سلامتی بدن به شمار می رود.

مواد لازم

• گل کلم یخ زده: یک چهارم فنجان
• موز یخ زده: یک عدد
• پودر پروتئین: یک اسکوپ
• یخ: نصف فنجان
• پودر شکلات: نصف قاشق غذاخوری
• فندق پودر شده: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. موز را درشت خرد کنید. گل کلم، موز درشت خرد شده، پودر پروتئین، یخ، پودر شکلات و پودر فندق را در مخلوط کن دو تا سه پالس بزنید.
2. اسموتی مقوی شما به همین سادگی آماده است. آن را داخل یک لیوان بریزید. نوش جان.

9. اسموتی با هویج

هویج منبع غنی ویتامین A به شمار می رود و برای تقویت سلامت چشم ها مفید است. با خوردن اسموتی زیر پتاسیم، بیوتین و بتاکاروتن دریافت می کنید. شاهدانه استفاده شده در این اسموتی به بدن پروتئین باکیفیت، چربی های سالم و اسیدهای چرب می دهد. پروتئین گیاهی این اسموتی باعث می گردد برای مدت زمان طولانی سیر بمانید.

مواد لازم

• هویج کوچک: دو عدد
• نخود پخته شده: یک چهارم فنجان
• موز یخ زده درشت خرد شده: یک عدد
• شاهدانه: نصف قاشق غذاخوری
• تخم کتان: نصف قاشق غذاخوری
• پودر دارچین: یک هشتم قاشق چای خوری
• پودر زنجبیل: یک هشتم قاشق چای خوری
• جوز هندی تازه رنده شده: یک ششم قاشق چای خوری
• عصاره وانیل: یک هشتم قاشق چای خوری

طرز تهیه

1. برای درست کردن این اسموتی اول از همه باید هویج ها را خوب بشویید. هویج ها را پوست بگیرید و آن ها را رنده کنید.
2. هویج رنده شده، نخود پخته شده، موز یخ زده، شاهدانه، تخم کتان، پودر دارچین، پودر زنجبیل، جوز هندی رنده شده و عصاره وانیل را در مخلوط کن بریزید.
3. مواد را دو تا سه پالس بزنید. حالا اسموتی را درون لیوان دلخواه خود بریزید. نوش جان.

10. اسموتی با اسپیرولینا

اسپیرولینا نوعی جلبک آبی- سبز است که منبع غنی آنتی اکسیدان ها و پروتئین باکیفیت به شمار می رود. اسپرولینا یکی از مغذی ترین ترکیبات روی زمین محسوب می گردد. حتما اسموتی مغذی زیر را امتحان کنید.

مواد لازم

• آناناس یخ زده خرد شده: نصف فنجان
• موز یخ زده درشت خرد شده: یک عدد
• شیر نارگیل: یک و نیم فنجان
• پودر اسپیرولینا: یک قاشق چای خوری
• کره کاکائو: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. آناناس یخ زده خرد شده، موز یخ زده، شیر نارگیل، پودر اسپیرولینا و کره کاکائو را داخل مخلوط کن بریزید و آن را دو تا سه پالس بزنید .
2. اسموتی را داخل یک لیوان بریزید و از نوشیدن آن لذت ببرید.

11. اسموتی مقوی با کلم پیچ و لیموترش

این اسموتی شاید ظاهر زیبایی نداشته باشد، اما بسیار مقوی است. اسفناج منبع غنی آهن به شمار می رود.

مواد لازم

• موز یخ زده درشت خرد شده: یک عدد
• اسفناج درشت خرد شده: نصف فنجان
• شیر نارگیل: یک فنجان
• پوست لیموترش: نصف قاشق چای خوری
• آب لیموترش تازه: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. برای درست کردن این اسموتی سبز رنگ موز یخ زده، اسفناج درشت خرد شده، شیر نارگیل، پوست لیموترش و آب لیموترش تازه را داخل مخلوط بریزید و مواد را دو تا سه پالس بزنید تا خوب نرم شوند.
2. نوشیدنی به دست آمده را به یک لیوان منتقل نموده و آن را بلافاصله نوش جان کنید.

12. اسموتی با پرتقال خونی و چغندر

یک روش سریع برای پاکسازی بدن مصرف این اسموتی است. پرتقال منبع غنی ویتامین C است و به غیر از تقویت سیستم ایمنی، فواید متعدد دیگری برای بدن دارد. برای درست کردن این اسموتی خوش رنگ مراحل زیر را طی کنید.

مواد لازم

• چغندر نیم پز کوچک: یک عدد
• پرتقال خونی: یک عدد
• پودر زنجبیل تازه: نصف قاشق چای خوری
• آب پرتقال طبیعی: یک و نیم فنجان
• یخ: نصف فنجان

طرز تهیه

1. پوست پرتقال را بگیرید و آن را نصف کنید. بعد از اینکه هسته های پرتقال را بیرون آوردید، پرتقال را درشت خرد کنید.
2. چغندر را هم درشت خرد کنید. چغندر خرد شده، پرتقال خونی، پودر زنجبیل تازه، آب پرتقال تازه و یخ را در مخلوط کن بریزید. مواد را دو تا سه پالس بزنید تا خوب با یکدیگر ترکیب شوند.
3. اسموتی را که در لیوان بریزید، کار تمام می گردد. نوش جان.

13. اسموتی با شکلات و توفو

شاید پیش خودتان فکر کنید شکلات یک خوراکی مضر است، اما واقعیت این است که شکلات فواید فراوانی برای بدن دارد. توفو هم به افزایش سلامتی بدن یاری می نماید.

مواد لازم

• توفو: یک چهارم فنجان
• موز یخ زده درشت خرد شده: نصف یک عدد
• پودر کاکائو: نصف قاشق غذاخوری
• شیر بادام: یک فنجان

طرز تهیه

1. برای تقویت سیستم ایمنی بدن خود توفو، موز یخ زده، پودر کاکائو و شیر بادام را به مخلوط کن منتقل کنید.
2. بعد از اینکه مواد را چند پالس زدید، اسموتی به دست آمده را داخل یک لیوان بریزید و از نوشیدن آن لذت ببرید.

14. اسموتی با ماچا و نعناع

ماچا غنی از آنتی اکسیدان ها، به ویژه پلی فنول ها است. ماچا از شما در برابر بیماری قلبی محافظت می نماید. پیشنهاد می کنیم حتما خوردن این اسموتی سبز رنگ را امتحان کنید.

مواد لازم

• موز یخ زده درشت خرد شده: یک عدد
• اسفناج درشت خرد شده: نصف فنجان
• عسل: دو قاشق چای خوری
• نعناع تازه: یک مشت
• پودر ماچا: یک قاشق چای خوری
• یخ: نصف فنجان
• آب: سه چهارم فنجان

طرز تهیه

1. موز خرد شده، اسفناج، عسل، نعناع، پودر ماچا، یخ و آب را درون مخلوط کن بریزید.
2. مواد را دو تا سه پالس بزنید تا خوب با یکدیگر ترکیب شوند.
3. اسموتی را در یک لیوان بریزید و از نوشیدن آن لذت ببرید.

15. اسموتی با تمشک و کره بادام هندی

بادام هندی حاوی چربی های تک غیراشباع است و منبع غنی پروتئین به شمار می رود. این نوع مغز منبع گیاهی عالی مس و زینک (آهن) به شمار می رود. تمشک یخ زده رنگ صورتی به این اسموتی می دهد. با خوردن این اسموتی مجذوب کننده و خوش رنگ حدود 9 گرم فیبر دریافت می کنید و تقریبا 60 درصد از احتیاج روزانه بدنتان به ویتامین C برطرف می گردد.

مواد لازم

• تمشک یخ زده: سه چهارم فنجان
• پنیر کاتیج: نصف فنجان
• کره بادام هندی: یک قاشق غذاخوری
• شیر بادام: یک فنجان

طرز تهیه

1. تمشک یخ زده، پنیر کاتیج، کره بادام هندی و شیر بادام را داخل مخلوط کن بریزید و مواد را چند پالس بزنید تا خوب با یکدیگر ترکیب شوند.
2. نوشیدنی به دست آمده را در یک لیوان بریزید و از نوشیدن آن لذت ببرید.

16. اسموتی با جو دوسر، گلابی و عسل

گلابی زمانی که رسیده گردد، آب دار و نرم می گردد. این میوه خوشمزه منبع عالی فیبر به شمار می رود و میزان خوبی ویتامین C دارد. جو دوسر می تواند با فواید شگفت انگیز خود برای سلامتی بدن شما را متعجب کند. برای آشنایی با خواص جو دوسر مقاله زیر را مطالعه کنید.

مواد لازم

• گلابی: نصف یک عدد
• جو دوسر: یک چهارم فنجان
• عسل: دو قاشق چای خوری
• یخ: نصف فنجان
• شیر: یک فنجان
• پودر هل: یک چهارم قاشق چای خوری

طرز تهیه

1. گلابی، جو دوسر، عسل، یخ، شیر و پودر هل را داخل مخلوط کن بریزید.
2. مواد را دو تا سه پالس که بزنید، اسموتی شما آماده خوردن می گردد. نوش جان.

17. اسموتی با ماسالا و جو دوسر

استفاده از چای یک روش عالی برای طعم دادن به اسموتی و افزایش خواص آن است. مطالعات به این نتیجه رسیده اند که چای سیاه ممکن است در بهبود عملکرد جسمی و ذهنی اثرگذار باشد. در تهیه این اسموتی از ماسالا استفاده شده است، اما شما می توانید از چای سیاه بهره ببرید.

مواد لازم

• آب جوش: یک فنجان
• دمنوش کیسه ای ماسالا: یک عدد
• موز یخ زده: نصف یک عدد
• جو دوسر: دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. دمنوش کیسه ای ماسالا را در یک فنجان آب جوش قرار دهید. اجازه دهید دمنوش رنگ پس دهد، سپس دمنوش کیسه ای را از فنجان خارج کنید. فنجان را کنار بگذارید تا خنک گردد.
2. دمنوش ماسالای خنک شده، موز یخ زده خرد شده و جو دوسر را در مخلوط کن بریزید.
3. مواد را دو تا سه پالس بزنید تا خوب با یکدیگر ترکیب شوند.
4. اسموتی شما آماده خوردن است. نوش جان.

18. اسموتی کدوحلوایی

از شیر نارگیل و ماست استفاده شده در این اسموتی چربی های سالم و از پوره کدوحلوایی فیبر دریافت می کنید. می توانید اسموتی زیر را به عنوان صبحانه یا میان وعده نوش جان کنید.

مواد لازم

• پوره کدوحلوایی: شش قاشق غذاخوری
• شیر نارگیل: سه چهارم فنجان
• خرمای بدون هسته: یک عدد
• پودر دارچین: نصف قاشق چای خوری
• پودر میخک: نصف قاشق چای خوری
• نمک کوشر: نوک قاشق چای خوری

طرز تهیه

1. پوره کدوحلوایی، شیر نارگیل، خرمای بدون هسته، پودر دارچین، پودر میخک و نمک را در مخلوط کن بریزید.
2. فقط کافیست مواد را دو تا سه پالس بزنید تا اسموتی مجذوب کننده شما آماده گردد. نوش جان.

19. اسموتی سبز

ترکیب آووکادو، تخم کتان و موز یخ زده این اسموتی را تبدیل به یک نوشیدنی غلیظ و خوشمزه می نمایند. این اسموتی باعث می گردد احساس سیری کنید. با خوردن اسموتی زیر فیبر و پروتئین دریافت می کنید. در تهیه اسموتی زیر از گل کلم استفاده می گردد. گل کلم حاوی میزان زیادی پتاسیم، ویتامین C و فیبر است.

مواد لازم

• شیر بادام: سه چهارم فنجان
• آووکادو: نصف یک عدد
• اسفناج یخ زده: نصف فنجان
• موز یخ زده خرد شده: نصف یک عدد (یا نصف فنجان گل کلم)
• پودر تخم کتان: نصف قاشق غذاخوری
• خرمای بدون هسته: یک عدد

طرز تهیه

1. شیر بادام، آووکادو، اسفناج، موز یخ زده، پودر تخم کتان و خرمای بدون هسته را در مخلوط کن چند پالس بزنید.
2. اسموتی را به لیوان دلخواه خود اضافه کنید. نوش جان.

20. کاسه اسموتی با شکلات و آلبالو

به این کاسه اسموتی به عنوان یک صبحانه مغذی نگاه کنید. این کاسه اسموتی بسیار خوشمزه است و می تواند به شما انرژی دهد.

مواد لازم

• آلبالوی شیرین یخ زده بدون هسته: سه چهارم فنجان
• موز یخ زده کوچک: یک چهارم فنجان
• یخ: نصف فنجان
• آب آلبالو و انار: یک سوم فنجان
• پودر پروتئین وی: یک قاشق غذاخوری
• ماست یونانی بدون طعم: یک سوم فنجان
• چیپس شکلات: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. آلبالوی یخ زده، موز، یخ، آب انار و آلبالو، پودر پروتئین وی، ماست یونانی و چیپس شکلات را در مخلوط کن بریزید.
2. مواد را چند پالس بزنید تا خوب با یکدیگر مخلوط شوند.
3. اسموتی به دست آمده را به یک کاسه منتقل کنید . نوش جان.

21. اسموتی با آناناس

آناناس مزه ای عالی به این اسموتی می دهد و ارزش غذایی آن را بالا می برد. در تهیه این اسموتی از کمبوچا استفاده می گردد. کمبوچا یک نوشیدنی تخمیری است که به تقویت سیستم ایمنی بدن یاری می نماید. این اسموتی سرشار از مواد اولیه سالم و مقوی است.

مواد لازم

• آناناس خرد شده یخ زده: یک فنجان
• کمبوچا: نصف فنجان
• آب: یک چهارم فنجان
• پودر پروتئین وی: یک قاشق غذاخوری
• آناناس تازه خرد شده: نصف فنجان
• نعناع تازه: به میزان لازم

طرز تهیه

1. آناناس یخ زده خرد شده، کمبوچا، آب، پودر پروتئین وی و آناناس تازه را در مخلوط کن بریزید.
2. مواد را دو تا سه پالس بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند.
3. روی اسموتی نعناع تازه بگذارید. نوش جان.

22. کاسه اسموتی با هلو و کلم پیچ

کلم پیچ یک سوپرفود است که به بدن ویتامین ها و مواد مغذی می دهد. کلم پیچ حاوی لوتئین و زیگزانتین، بعلاوه ویتامین A، فولات و ویتامین C است.

مواد لازم

• هلوی یخ زده خرد شده: یک فنجان
• کلم پیچ خرد شده آبپز: سه چهارم فنجان
• شیر بادام: نصف فنجان
• ماست کم چرب بدون طعم: یک چهارم فنجان
• آب لیموترش تازه: دو قاشق چای خوری
• عسل: یک قاشق چای خوری
• زنجبیل تازه خرد شده: یک چهارم قاشق چای خوری
• هلوی تازه: چهار تا پنج عدد
• بادام خرد شده بوداده: دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. هلوی یخ زده، کلم پیچ، شیر بادام، ماست کم چرب بدون طعم، آب لیموترش، عسل، زنجبیل، هلوی تازه و بادام بوداده را در مخلوط کن بریزید.
2. مواد را دو تا سه پالس بزنید تا خوب با یکدیگر ترکیب شوند.
3. اسموتی شما آماده است.

23. کاسه اسموتی انبه

در این کاسه اسموتی از کیوی، انبه، دانه های انار و چیپس نارگیل استفاده شده است. کاسه اسموتی زیر مزه ای فوق العاده دارد. امیدواریم از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم

• انبه تازه درشت خرد شده: سه چهارم فنجان
• شیر نارگیل شیرین نشده: نصف فنجان
• پودر زردچوبه: نصف قاشق چای خوری
• عسل: یک و نیم قاشق چای خوری
• کیوی خرد شده تازه: نصف یک عدد
• انار: دو قاشق غذاخوری
• پرک نارگیل بوداده: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. انبه خرد شده، شیر نارگیل، پودر زردچوبه، عسل، کیوی، انار و پرک نارگیل را درون مخلوط کن بریزید.
2. مواد را دو تا سه پالس بزنید.
3. اسموتی را داخل یک کاسه بریزید و از خوردن آن لذت ببرید.

24. کاسه اسموتی با بلوبری

بلوبری غنی از آنتی اکسیدان هایی است که با رادیکال های آزاد مبارزه می نمایند. با خوردن این اسموتی پروتئین و فیبر دریافت می کنید. کاسه اسموتی زیر مغذی و سیرنماینده است.

مواد لازم

• توت های مختلف: نصف فنجان
• ماست: 10 قاشق غذاخوری
• شیر بادام: یک چهارم فنجان
• عسل: دو قاشق چای خوری
• بلوبری تازه: دو قاشق غذاخوری
• گردوی خرد شده بوداده: یک قاشق غذاخوری
• دانه چیا: نصف قاشق چای خوری

طرز تهیه

1. توت های مختلف، ماست، شیر بادام، عسل، بلوبری تازه، گردوی خرد شده بوداده و دانه چیا را داخل مخلوط کن دو تا سه پالس بزنید.
2. اسموتی را داخل یک کاسه بریزید. نوش جان.

25. کاسه اسموتی با شکلات

ماست یونانی، توفو، بادام بوداده و شیر بادام از جمله مواد اولیه این کاسه اسموتی خوشمزه هستند . با خوردن این کاسه اسموتی 11 گرم پروتئین دریافت می کنید.

مواد لازم

• توفو: 120 گرم
• یخ: سه چهارم فنجان
• ماست یونانی کم چرب بدون طعم: دو قاشق غذاخوری
• عسل: دو قاشق غذاخوری
• پودر دارچین: یک چهارم قاشق چای خوری
• وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری
• نمک: نوک قاشق چای خوری
• تمشک تازه: یک چهارم فنجان
• بادام بوداده خرد شده: یک قاشق غذاخوری
• شکلات خرد شده: 30 گرم

طرز تهیه

1. برای درست کردن این کاسه اسموتی توفو، یخ، ماست یونانی کم چرب بدون طعم، شیر بادام، عسل، پودر دارچین، وانیل، نمک، تمشک تازه، بادام بوداده و شکلات خرد شده را با هم در مخلوط کن ترکیب کنید.
2. مواد را که دو تا سه پالس بزنید، اسموتی آماده می گردد. نوش جان.

26. کاسه اسموتی با نارگیل و کدوحلوایی

این کاسه اسموتی مزه ای فوق العاده دارد و باعث می گردد حسابی انرژی بگیرید. با خوردن این اسموتی ویتامین ها و مواد معدنی مختلفی دریافت می کنید. کدوحلوایی بسیار مغذی است و به طور ویژه منبع غنی ویتامین A به شمار می رود. علاوه بر این حاوی پروتئین، فیبر، ویتامین C، پتاسیم، مس، منگنز، ویتامین B12، ویتامین E، آهن، فولات و چند ویتامین B است و لوتئین و زیگزانتین موجود در آن ممکن است از چشم های شما محافظت نمایند.

مواد لازم

• پوره کدوحلوایی: یک فنجان
• شیر نارگیل: یک فنجان
• ماست یونانی: یک فنجان
• عسل: دو قاشق غذاخوری
• موز: دو عدد
• یخ: یک فنجان
• کرن بری خشک شده: یک چهارم فنجان
• پرک نارگیل: دو قاشق غذاخوری
• دانه چیا: دو قاشق چای خوری

طرز تهیه

1. پوره کدوحلوایی، شیر نارگیل، ماست یونانی، عسل، موز، یخ، کرن بری خشک شده، پرک نارگیل و دانه چیا را درون مخلوط کن بریزید و آن ها را دو تا سه پالس بزنید .
2. اسموتی شما به همین سادگی آماده است. از خوردن آن لذت ببرید.

کلام آخر

برای اینکه دچار بیماری های مختلف نشوید، باید در پی تقویت سیستم ایمنی بدن خود باشید. برای این کار می توانید برخی از اسموتی ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. این اسموتی ها حاوی میوه ها، سبزیجات، ادویه ها و مغزهای مختلف هستند و به قوی کردن سیستم ایمنی یاری می نماید. از جمله برترین اسموتی ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن می توانیم به کاسه اسموتی نارگیل و کدوحلوایی، کاسه اسموتی بلوبری، کاسه اسموتی انبه، اسموتی جو دوسر و گلابی، اسموتی ماچا و اسموتی پرتقال خونی اشاره کنیم. پیشنهاد می کنیم حتما اسموتی هایی که در این مقاله یاد دادیم را امتحان کنید تا علاوه بر قوی کردن سیستم ایمنی بدن خود، فرصت امتحان کردن اسموتی های متنوع را هم پیدا کنید.

این مطلب فقط جنبه آموزش و اطلاع رسانی دارد. پیش از استفاده از توصیه های این مطلب حتما با پزشک متخصص مشورت کنید. برای اطلاعات بیشتر بیانیه برطرف مسؤولیت خبرنگاران مگ را بخوانید.

منبع: eat this